全生命周期管理平台

建立连锁开店管理系统化,易管理,易追踪,易审计的全生命周期协同体系

  • 营建管理

    支持门店开店项目管理,包括项目管理、成本管理、合同管理和资料管理等功能。

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  • 报修管理

    设备档案、设备维修、设备保养、设备报废管理等,帮助企业高效管理设备和提高生产效率。

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  • 采购管理

    打通采购申请、订单、合同及验收入库,实现采购全流程自动化、精细化管理

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  • 固资管理

    从资产入库,卡片建立、领用、调拨、盘点、重估到报废处置,实现固定资产全流程闭环管理

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  • 财务管理

    实现资产一物一码,确保账实相符,满足审计要求 ; 多维度折旧分析报表,为财务管理提供支持

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  • 巡店管理

    任务分配、执行巡店任务、数据收集、问题解决和报告生成,提高店铺的管理效率,改善运营,提高客户体验

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  • 保养管理

    制定保养计划、管理保养任务、追踪保养记录,提高设备的可靠性和可用性,降低设备维修成本

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  • 备机备件

    实现备件库存的精细管理,降低备件库存成本,同时也可以提高备件的使用率和延长设备的寿命

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营建管理

实现对门店开店项目全生命周期的管理,从规划、设计到施工、验收,全方位管理

提高施工管理效率,降低项目风险,提高施工质量和工程安全

  • 【项目规划】:制定项目计划、预算、资源管理计划、进度计划等,协助项目经理规划和协同项目。
  • 【项目管理】:提供施工现场管理、人员管理、安全管理、设备管理等功能,确保项目的安全、质量和进度。
  • 【质量管理】:包括施工质量检查、质量保证体系建设、验收等功能,保证项目的质量达到预期要求。
  • 【合同管理】:提供合同签订、变更、履行等功能,管理项目的法律风险和合同履行情况。
  • 【资料管理】:包括施工图纸、验收报告、项目档案等,方便资料查询和管理。
  • 【成本管理】:提供工程量清单、成本核算等功能,帮助企业对项目成本进行精细管理。

报修管理

通过报修系统,集中管理门店设备的维修保养申请、进度、记录等信息,提高门店设施的管理效率和安全性

帮助企业实现设备的全面监控、高效维修和精细管理

  • 【扫码报修】:快速扫码报修;
  • 【工单分配】:自动分配服务商,可手动调整;
  • 【维修记录】:记录设备生命周期内所有的维修历史;
  • 【流程跟踪】:记录维修进度,提醒设备维修人员进行相应的维修操作;
  • 【SLA统计】:针对案件响应及处理时长进行统计和分析;
  • 【知识库管理】:包括设备手册、维修手册、故障排除方法等信息,方便设备管理人员进行学习和参考。
  • 【多人协同】:设备维修管理人员可以在平台上共享信息,进行协同管理沟通,提高工作效率。
  • 【移动办公】:设备管理人员可以通过移动设备随时随地管理设备,方便快捷。
  • 【链路闭环】:从报修到验收形成闭环,每个过程都有反馈,及时形成调节回路。

固资管理

高效资产管理,让您的资产有序运营

高效管理资产、精细有序、信息透明

  • 【资产入库】:资产卡片一对一管理,根据采购单自动完成建卡流程;
  • 【资产盘点】:根据盘点模板指定不同周期的盘点任务,自动推送门店;
  • 【资产调拨】:支持门店、仓库、办公室不同地点间的调拨;
  • 【资产重估】:支持修改调整资产原值及周期;
  • 【资产处置】:支持针对丢失、损毁、捐赠、销售、报废等多种类型的处置。
  • 【资产折旧】:根据折旧方法、折旧年限,每月执行资产折旧;
  • 【账期管理】:支持关账功能,每月关账,则当月不允许任何资产操作;
  • 【财务管理】:各级操作,对应生成相应的会计凭证记录;
  • 【审核流程】:门店提交的盘点调拨报废均有可配置的营运及财务部门的审核流程审核管理;

我们的优势

Our Advantages

  • 多设备

    移动端操作

    支持iOS、安卓、小程序多端操作,满足用户随时随地办公需求

  • 体验

    用户友好的界面

    系统的用户界面简洁、直观、易于操作的,以便用户快速上手,并且提供良好的用户体验

  • 智能

    自动化和智能化

    系统具有自动化和智能化的功能,自动分配定时任务,提高工作效率和决策质量

  • 安全

    安全和可靠性

    系统具有安全和可靠性保障措施,以保护数据和系统的安全,避免数据泄漏和系统故障

  • 跨平台

    跨平台支持

    移动设备、PC 等,门店管理者可以在任何时间、任何地点使用系统进行门店管理.

  • 定制化

    定制化管理

    根据不同门店的需求进行个性化定制

服务品牌

The Customers We Serve

知识分享

知识分享不仅可以帮助他人获取新知识和技能,也可以促进自己对知识的理解和掌握,提高自己的沟通和表达能力,同时也有利于促进团队和组织的协作和创新。

门店全生命周期管理系统:从选址到闭店的智能运营中枢

在零售业加速数字化转型的今天,单店运营早已超越“开张—销售—结账”的线性逻辑,演变为一个涵盖战略预判、动态调优与闭环复盘的复杂系统工程。门店全生命周期管理系统(Store Lifecycle Management System, SLMS)正由此应运而生——它并非传统ERP或CRM模块的简单叠加,而是以门店为最小经营单元,贯穿选址评估、筹建落地、开业筹备、日常运营、业绩诊断、策略迭代直至闭店退出的全链路智能中枢。这一系统正在重构零售企业的组织能力边界,将经验驱动转向数据驱动,将分散决策升维为协同治理,成为头部品牌构筑可持续竞争力的核心基础设施。 当前,多数零售企业仍深陷“生命周期割裂”困境:选址依赖第三方报告与区域经理直觉,缺乏多源时空数据融合建模;筹建阶段信息孤岛严重,工程、法务、IT、人力系统各自为政,工期延误率超37%(据2024中国连锁经营协会调研);开业筹备常陷于物料错配、人员排班失衡、系统联调失败等低效循环;而日常运营中,70%以上的店长每日耗费3小时以上处理跨系统报表与手工台账;更严峻的是,当单店进入业绩滑坡期,企业往往缺乏前置预警机制与科学退出模型,导致沉没成本持续扩大。这种碎片化管理不仅抬高单店运营成本18%-25%,更使企业丧失对终端网络健康度的实时感知力与战略调优能力。 SLMS破局的关键,在于构建三层智能引擎:一是空间智能引擎,整合卫星影像、手机信令、POI热力、交通流线、竞品分布及微观人口画像,通过GIS+AI建模实现选址评分、商圈潜力预测与风险沙盘推演。某国际美妆集团应用该引擎后,新店首年达标率提升至92%,较传统方式提高26个百分点;二是流程智控引擎,以BPMN为底座,将筹建SOP拆解为137个可量化节点,自动触发任务分派、文档生成、合规校验与异常熔断,使平均筹建周期压缩41%,证照办理差错率归零;三是经营认知引擎,打通POS、CRM、WMS、IoT设备及社交媒体舆情数据,构建“人-货-场-服务”四维动态图谱,不仅输出实时健康度仪表盘,更能基于因果推理识别业绩拐点成因——例如精准定位某门店客流下滑源于周边地铁口封闭而非商品力问题,从而避免盲目调货造成的库存积压。 尤为关键的是,SLMS正在重塑组织协作范式。

2026-06-26

  • BOH系统:驱动餐饮运营效率的核心引擎

    在餐饮行业加速数字化转型的今天,后厨运营系统(Back of House, BOH)已悄然从后台支撑角色跃升为驱动整体运营效率的核心引擎。它不再仅是点单与传菜的中转站,而是集生产计划、库存管理、人力调度、品质控制、成本核算与数据反馈于一体的智能中枢。当顾客端(FOH)体验日益同质化,真正构成企业护城河的,往往是那些看不见却无处不在的BOH能力——它决定出餐速度能否稳定在47秒以内,决定食材损耗率能否压降至2.3%,更决定一家连锁品牌能否在500家门店规模下仍保持口味一致性与运营颗粒度。 当前,头部餐饮企业的BOH系统正经历三重跃迁:其一,从“功能模块拼接”走向“流程原生设计”。传统系统常将采购、仓储、排班、出品等模块独立开发,导致数据割裂、指令延迟;而新一代BOH平台以“一道菜的全生命周期”为逻辑起点,自原料入库、预处理、组合备料、订单触发、动线分发到出品校验,全程嵌入实时状态追踪与异常预警。例如某茶饮品牌通过重构BOH动线算法,在高峰期将多品项并行制作的错单率下降68%,出餐时效标准差收窄至±3.2秒。 其二,从“经验驱动”转向“数据闭环驱动”。成熟BOH系统不再满足于记录“做了什么”,而致力于解析“为何如此”并预判“接下来该做什么”。系统通过融合POS销售数据、IoT设备采集的灶台温度/冷藏柜湿度/炸炉油质指数、甚至厨师操作节拍视频分析,构建动态产能模型。某中式快餐集团上线AI排产模块后,结合历史客流热力图与天气、节假日、周边活动等17类外部变量,实现48小时滚动预测各时段所需人手与半成品备量,人力闲置率降低21%,高峰时段断货率趋近于零。 其三,从“单店自治”升级为“集团级协同网络”。规模化扩张的最大隐性成本,往往源于标准衰减与响应滞后。先进BOH系统通过中央Recipe Engine统一管理超3000道菜品的SOP参数(含称重精度、火候曲线、静置时长),任何门店微调均需经中央品控AI模型验证,并同步推送至所有关联门店。更关键的是,它支持跨门店的“柔性产能调度”:当A店因突发故障无法承接外卖订单,系统可自动识别B店当前空闲产能与物料余量,实时生成最优分流方案,将订单履约延迟控制在90秒内——这种能力,已使某全国性火锅品牌在疫情反复期仍维持99.2%的准时交付率。 然而,BOH系统的价值兑现远非技术部署即可达成。

    2026-06-26

  • 智能报修与全周期维保一体化管理系统

    在数字化转型纵深推进的今天,设备资产的可靠性、可用性与运维经济性已成为企业核心竞争力的关键构成。传统报修与维保模式长期面临响应滞后、信息割裂、过程黑箱、数据沉睡、责任模糊等结构性痛点:一线人员依赖电话或纸质单据报修,故障描述主观性强;维修工单在多个系统间手动流转,平均响应时间长达4小时以上;备件库存与工单脱节,重复采购率超18%;维保记录分散于Excel、纸质台账及孤立工单系统中,无法支撑预测性维护决策;更关键的是,设备全生命周期各阶段——从采购选型、安装调试、日常点检、故障维修到报废评估——缺乏统一的数据底座与业务闭环,导致资产综合效率(OEE)普遍低于65%,维保成本年均增长7.3%。这一系列症结,正倒逼企业从“被动抢修”向“主动智治”跃迁,而“智能报修与全周期维保一体化管理系统”的出现,已不再仅是技术升级选项,而是重构资产运营范式的战略基础设施。 该系统本质是以数字孪生为内核、以AI驱动为引擎、以流程再造为路径的新型管理中枢。其突破性在于打破三大壁垒:一是时空壁垒,通过IoT传感器、边缘网关与移动终端实现设备状态毫秒级感知、异常自动触发与位置精准定位,将报修从“人找故障”转变为“故障找人”;二是系统壁垒,采用微服务架构与低代码集成平台,无缝对接ERP、MES、EAM及SCM系统,确保设备主数据、工单流、备件库、人员技能画像、合同条款、质保期等要素实时联动;三是认知壁垒,依托知识图谱构建设备故障知识库,融合历史维修案例、厂商技术手册、专家经验与实时运行参数,使AI不仅能诊断常见故障,更能识别隐性劣化趋势——例如通过对电机振动频谱的时序分析,提前120小时预警轴承早期疲劳,准确率达92.7%。 深入解构其核心能力矩阵,可划分为四个战略层级。第一层为智能感知与敏捷响应层:支持语音报修、图像识别(如拍摄漏油点自动标注设备编号与缺陷类型)、AR远程协作(专家通过维修人员眼镜视角实时标注操作步骤),将平均报修录入时间压缩至22秒,首响时效提升至3分钟内。第二层为动态调度与精益执行层:基于GIS地图与实时交通数据,结合维修人员技能标签、当前任务负荷、工具携带状态及备件仓库存,运用运筹优化算法生成最优派工方案,使工程师日均有效作业时长提升37%,跨区域调度响应缩短58%。

    2026-06-26

  • 餐饮行业进销存系统:精细化管理驱动降本增效

    在餐饮行业加速迈向数字化、智能化的今天,传统粗放式管理模式正遭遇前所未有的挑战:食材损耗率居高不下、库存积压与断货并存、采购成本缺乏透明管控、后厨与前厅信息割裂、财务核算滞后失真……这些问题背后,折射出一个核心症结——缺乏一套适配餐饮业务逻辑、贯通“采—进—存—销—耗”全链路的精细化进销存系统。真正有效的餐饮进销存系统,绝非简单套用通用ERP模块的“贴牌工具”,而是深度融合行业特性的管理中枢:它需精准识别“食材保质期短、批次管理严、损耗场景多、BOM结构动态、出品标准刚性”等本质特征,以数据驱动决策,将管理颗粒度从“月度盘点”细化至“单店单日单菜品原料消耗”,从而实现降本与增效的双重跃升。 当前行业实践呈现显著分化。头部连锁品牌如海底捞、老乡鸡已构建起自研或深度定制的供应链中台,实现中央仓—区域仓—门店三级库存实时可视、采购计划智能生成、损耗自动归因分析;而大量中小餐饮仍依赖Excel手工台账或基础收银系统附带的简易库存模块,导致账实差异普遍超15%,高峰期临时加单引发的紧急采购溢价达20%以上。更深层的痛点在于:多数系统未能打通“销售订单→厨房指令→原料领用→实际出品”的闭环验证机制,无法识别“菜单项销量高但毛利低”“某时段高频退菜对应特定原料变质”等隐性问题,使成本优化沦为经验主义的盲区。 破解这一困局,关键在于构建“四维穿透式”管理体系。第一维是动态BOM(物料清单)穿透:系统需支持“主料+辅料+调料+包材”的多层级、可配置BOM,并允许根据季节、促销、厨师微调实时更新,确保每道菜品的理论成本精准映射到采购与库存动作;第二维是时效性库存穿透:引入“先进先出+临期预警+温层分区”三维管控,对冷藏、冷冻、常温食材实行差异化保质期算法,自动推送临期处理建议(如转赠、打折、销毁),将生鲜损耗率从行业均值8%-12%压缩至3%以内;第三维是动线级损耗穿透:通过IoT设备(智能电子秤、扫码枪、AI摄像头)采集后厨操作数据,自动比对“领用量—理论耗用量—实际出品数”,定位损耗高发环节(如切配损耗、烹制蒸发、员工试吃),形成可追溯的损耗热力图;第四维是业财一体化穿透:销售流水、库存变动、供应商结算、人工工时自动同步至财务模块,实现毛利日报秒级生成、成本异常实时告警,彻底告别月底扎账的滞后管理。 技术落地需兼顾“敏捷性”与“韧性”。

    2026-06-26

关于我们

店易开致力于把数字世界带入连锁餐饮行业,为客户的高效管理和快速发展 插上科技的翅膀,提供门店资产生命周期管理和自助点餐等服务平台,与生态 伙伴开放合作,通过产品和服务持续为客户创造价值,成立8年来一直坚守和聚焦餐饮行业。

  • 核心团队具备丰富的餐饮连锁及电商系统开发经验
  • 致力于提供连锁餐饮及零售行业最佳IT系统解决方案
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验

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