全生命周期管理平台

建立连锁开店管理系统化,易管理,易追踪,易审计的全生命周期协同体系

  • 营建管理

    支持门店开店项目管理,包括项目管理、成本管理、合同管理和资料管理等功能。

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  • 报修管理

    设备档案、设备维修、设备保养、设备报废管理等,帮助企业高效管理设备和提高生产效率。

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  • 采购管理

    打通采购申请、订单、合同及验收入库,实现采购全流程自动化、精细化管理

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  • 固资管理

    从资产入库,卡片建立、领用、调拨、盘点、重估到报废处置,实现固定资产全流程闭环管理

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  • 财务管理

    实现资产一物一码,确保账实相符,满足审计要求 ; 多维度折旧分析报表,为财务管理提供支持

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  • 巡店管理

    任务分配、执行巡店任务、数据收集、问题解决和报告生成,提高店铺的管理效率,改善运营,提高客户体验

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  • 保养管理

    制定保养计划、管理保养任务、追踪保养记录,提高设备的可靠性和可用性,降低设备维修成本

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  • 备机备件

    实现备件库存的精细管理,降低备件库存成本,同时也可以提高备件的使用率和延长设备的寿命

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营建管理

实现对门店开店项目全生命周期的管理,从规划、设计到施工、验收,全方位管理

提高施工管理效率,降低项目风险,提高施工质量和工程安全

  • 【项目规划】:制定项目计划、预算、资源管理计划、进度计划等,协助项目经理规划和协同项目。
  • 【项目管理】:提供施工现场管理、人员管理、安全管理、设备管理等功能,确保项目的安全、质量和进度。
  • 【质量管理】:包括施工质量检查、质量保证体系建设、验收等功能,保证项目的质量达到预期要求。
  • 【合同管理】:提供合同签订、变更、履行等功能,管理项目的法律风险和合同履行情况。
  • 【资料管理】:包括施工图纸、验收报告、项目档案等,方便资料查询和管理。
  • 【成本管理】:提供工程量清单、成本核算等功能,帮助企业对项目成本进行精细管理。

报修管理

通过报修系统,集中管理门店设备的维修保养申请、进度、记录等信息,提高门店设施的管理效率和安全性

帮助企业实现设备的全面监控、高效维修和精细管理

  • 【扫码报修】:快速扫码报修;
  • 【工单分配】:自动分配服务商,可手动调整;
  • 【维修记录】:记录设备生命周期内所有的维修历史;
  • 【流程跟踪】:记录维修进度,提醒设备维修人员进行相应的维修操作;
  • 【SLA统计】:针对案件响应及处理时长进行统计和分析;
  • 【知识库管理】:包括设备手册、维修手册、故障排除方法等信息,方便设备管理人员进行学习和参考。
  • 【多人协同】:设备维修管理人员可以在平台上共享信息,进行协同管理沟通,提高工作效率。
  • 【移动办公】:设备管理人员可以通过移动设备随时随地管理设备,方便快捷。
  • 【链路闭环】:从报修到验收形成闭环,每个过程都有反馈,及时形成调节回路。

固资管理

高效资产管理,让您的资产有序运营

高效管理资产、精细有序、信息透明

  • 【资产入库】:资产卡片一对一管理,根据采购单自动完成建卡流程;
  • 【资产盘点】:根据盘点模板指定不同周期的盘点任务,自动推送门店;
  • 【资产调拨】:支持门店、仓库、办公室不同地点间的调拨;
  • 【资产重估】:支持修改调整资产原值及周期;
  • 【资产处置】:支持针对丢失、损毁、捐赠、销售、报废等多种类型的处置。
  • 【资产折旧】:根据折旧方法、折旧年限,每月执行资产折旧;
  • 【账期管理】:支持关账功能,每月关账,则当月不允许任何资产操作;
  • 【财务管理】:各级操作,对应生成相应的会计凭证记录;
  • 【审核流程】:门店提交的盘点调拨报废均有可配置的营运及财务部门的审核流程审核管理;

我们的优势

Our Advantages

  • 多设备

    移动端操作

    支持iOS、安卓、小程序多端操作,满足用户随时随地办公需求

  • 体验

    用户友好的界面

    系统的用户界面简洁、直观、易于操作的,以便用户快速上手,并且提供良好的用户体验

  • 智能

    自动化和智能化

    系统具有自动化和智能化的功能,自动分配定时任务,提高工作效率和决策质量

  • 安全

    安全和可靠性

    系统具有安全和可靠性保障措施,以保护数据和系统的安全,避免数据泄漏和系统故障

  • 跨平台

    跨平台支持

    移动设备、PC 等,门店管理者可以在任何时间、任何地点使用系统进行门店管理.

  • 定制化

    定制化管理

    根据不同门店的需求进行个性化定制

服务品牌

The Customers We Serve

知识分享

知识分享不仅可以帮助他人获取新知识和技能,也可以促进自己对知识的理解和掌握,提高自己的沟通和表达能力,同时也有利于促进团队和组织的协作和创新。

门店全生命周期管理系统:从选址到闭店的智能运营中枢

在零售业加速数字化转型的今天,单点工具的堆砌已无法应对日益复杂的经营环境——POS系统管销售、ERP管库存、CRM管客户、BI系统做分析,数据孤岛林立,决策链条冗长,一线执行与总部战略脱节。真正制约增长的,不是技术匮乏,而是缺乏一个贯穿门店全生命周期、具备统一数据底座、支持动态决策与闭环反馈的智能运营中枢。门店全生命周期管理系统(Store Lifecycle Management System, SLMS)正由此崛起,它不再是一个功能模块的集合,而是一套以“店”为最小运营单元、以“时间轴”为逻辑主线、以“价值流”为优化目标的战略级基础设施。 当前,行业对门店生命周期的管理仍普遍停留在碎片化阶段。选址依赖经验与第三方报告,缺乏基于实时人流热力、竞品动态、社区人口结构变化与消费行为演化的多维仿真推演;筹建阶段各环节(证照办理、装修监理、设备采购、人员招聘)由不同部门分头推进,进度不可视、风险难预警;开业筹备常陷入“人等货、货等人、系统未就绪”的协同黑洞;运营期则困于KPI割裂——店长忙于应付日销目标,区域经理紧盯坪效与毛利率,总部关注GMV与新开店数,却无人系统性追踪“这家店是否正在健康生长”。更严峻的是,当客流持续下滑、租金成本攀升、模型老化时,闭店决策往往滞后数月甚至数年,造成沉没成本加剧与品牌资产稀释。据麦肯锡2023年零售调研,超68%的中型以上连锁企业因生命周期管理缺位,导致单店平均投资回收周期延长40%,闭店决策延迟带来的年均隐性损失达单店年营收的2.3倍。 SLMS的核心突破,在于重构管理范式:从“静态项目管理”转向“动态生命体征监测”,从“职能割裂执行”转向“跨阶段价值流协同”。其底层是融合地理空间信息(GIS)、IoT设备数据、交易流水、会员轨迹、舆情声量、宏观经济指标的统一数据湖,并通过知识图谱构建“店-人-货-场-策”五维关联网络。在选址阶段,系统可接入城市级POI数据库、手机信令脱敏数据、外卖平台订单密度、小红书/大众点评UGC情感分析,结合AI选址模型进行千店千面的潜力评分与风险模拟——例如,某新茶饮品牌借助SLMS在二线城市下沉时,将传统需2周的选址评估压缩至72小时,并成功避开3个潜在同质化竞争红海区,首年存活率提升52%。

2026-07-30

  • BOH系统:驱动餐饮运营效率的核心引擎

    在数字化浪潮席卷全球餐饮业的今天,后厨运营系统(Back of House, BOH)已悄然从传统意义上“厨房里的工具”升维为驱动全链条效率跃迁的战略中枢。它不再仅是点单、出餐、库存管理的执行层软件,而是融合数据智能、流程再造与组织协同的复合型操作系统——真正意义上的餐饮运营核心引擎。 当前,中国餐饮市场正经历结构性分化:连锁化率突破20%,但单店盈利承压;Z世代消费者对出品稳定性、上菜时效性、食材可追溯性提出更高要求;而人力成本持续攀升、后厨坪效瓶颈凸显、供应链波动加剧,倒逼企业必须重构运营底层逻辑。在此背景下,BOH系统的价值早已超越信息化替代,转向智能化决策与精细化治理。据艾瑞咨询2024年调研显示,部署成熟BOH系统的中大型连锁品牌,其后厨人效平均提升37%,订单履约误差率下降62%,食材损耗率降低18.5%——这些数字背后,是系统对“人、机、料、法、环”五大生产要素的深度耦合与动态调优。 然而,现实中的BOH落地仍面临三重深层矛盾:其一,系统孤岛化严重。大量企业将BOH简单等同于POS或厨房打印终端,与前端CRM、供应链系统、人力排班平台割裂运行,导致数据断点频发——例如促销活动未同步至备货模型,引发临时缺料;其二,流程适配僵化。标准化SaaS产品难以匹配不同业态(如快餐、正餐、烘焙、茶饮)的作业动线差异,强行套用反而增加操作冗余;其三,组织能力滞后。系统上线后缺乏配套的流程再造与员工赋能机制,厨师长仍凭经验估量,仓管员习惯手写台账,致使系统沦为“电子记账本”。 破局之道,在于构建“三层一体”的BOH进化范式:第一层是智能中枢层,需具备实时感知与预测能力。通过IoT设备接入烤箱温控、冰箱湿度、打烊自动盘点等物理信号,结合AI算法实现动态备货建议(如根据天气、周边商圈人流、历史销售波动预测次日鲜果需求)、智能工时分配(依据菜品复杂度、时段客流热力图生成最优排班);第二层是流程引擎层,强调“可配置、可演进”的柔性架构。以某头部茶饮品牌为例,其定制化BOH支持按门店类型(街边店/商场店/机场店)加载差异化SOP模块:机场店自动触发海关报关食材预警,商场店联动物业能耗系统优化排烟时段;第三层是组织赋能层,将系统能力转化为团队肌肉记忆。

    2026-07-30

  • 智能报修与全周期维保一体化管理平台

    在数字化转型浪潮席卷各行各业的当下,设备资产的运维管理正经历一场从被动响应到主动预见、从碎片化作业到全要素协同的根本性变革。智能报修与全周期维保一体化管理平台,已不再仅是IT系统升级的局部命题,而是企业构建韧性运营能力、释放资产价值、实现可持续发展的战略基础设施。其本质,是将物联网感知、人工智能决策、业务流程再造与组织协同机制深度融合,形成覆盖“需求触发—诊断定位—资源调度—执行闭环—绩效反哺”的完整价值链条。 当前,多数企业的设备维保仍深陷“三重割裂”困境:一是报修端与处置端割裂——员工通过电话、微信或纸质单据报修,信息失真、响应滞后、责任不清;二是技术端与管理端割裂——传感器采集的振动、温度、电流等实时数据沉睡于SCADA或DCS系统中,未与工单流、备件库、人员技能画像打通;三是时间维度割裂——维修记录孤立存档,缺乏对设备健康趋势、故障根因、维保成本结构的纵向归因分析,导致“修而复坏、坏而再修”的恶性循环。某制造业头部企业调研显示,其产线非计划停机中63%源于重复性故障,而其中71%本可通过历史数据分析提前干预。这背后,不是技术缺位,而是系统孤岛与管理断点共同导致的“数据丰富但洞察贫乏”。 破解这一困局的核心,在于重构维保管理的底层逻辑:以设备全生命周期为轴线,以数字孪生体为载体,以智能规则引擎为中枢。平台需具备三大结构性能力:第一,智能报修入口的泛在化与语义化。支持语音识别报修(如“包装机3号伺服报警红灯常亮”)、图像AI识别(上传故障部位照片自动标注异常区域)、IoT告警自动转单(PLC通讯中断即触发预诊断工单),并内置行业知识图谱,将自然语言转化为标准故障代码与优先级标签。第二,维保策略的动态适配能力。基于设备服役年限、运行负荷、历史故障谱、备件库存周转率及维修人员技能矩阵,平台可自动推荐最优策略——是立即抢修、延时预防性维护,还是启动可靠性为中心的RBM评估;甚至可模拟不同策略下的MTTR(平均修复时间)、OEE(整体设备效率)与TCO(总拥有成本)影响。第三,全周期数据资产的闭环治理。从采购入库时绑定唯一设备ID,到安装调试生成初始健康基线,再到每一次点检、润滑、校准、更换的结构化留痕,最终沉淀为设备数字履历。该履历不仅支撑单台设备预测性维护,更可横向聚类分析——例如发现某批次轴承在特定温湿度环境下失效概率陡增,从而驱动供应链质量协同改进。

    2026-07-30

  • 餐饮行业进销存系统:智能管控食材损耗,提升运营效率

    在餐饮行业竞争日益白热化的今天,利润率持续承压已成为普遍现实。据中国烹饪协会2023年统计数据显示,中型以上连锁餐饮企业平均食材损耗率仍高达8.2%——远超国际通行的3%-5%合理区间;而单店月度因库存积压、临期报废、人为领用失控导致的隐性成本损失,平均达1.7万元。这些数字背后,折射出一个长期被忽视却极具改造潜力的管理盲区:进销存体系的粗放化运作。传统依赖手工台账、Excel表格或功能割裂的收银系统,已无法应对食材采购频次高、保质期短、批次管理严、损耗动因复杂等核心痛点。真正意义上的餐饮进销存系统,早已超越“记账工具”的初级定位,正演变为融合物联网感知、AI预测建模与业务流程再造的智能运营中枢。 当前主流餐饮企业的进销存实践呈现显著分层现象。头部连锁品牌如海底捞、老乡鸡已构建起以ERP为核心、对接供应链中台与IoT设备的全链路数字化体系:从供应商端扫码入库自动绑定批次与保质期,到后厨智能秤称重出入库实时扣减,再到系统依据历史销售、天气、节假日、营销活动等200+维度动态生成采购建议,损耗率稳定控制在4.1%以内。而大量中小餐饮仍困于“三本账”困境——财务账、库管账、厨房实耗账互不相通,月底盘亏成为常态;更常见的是“先进先出”流于口号,冷藏柜内同品类食材叠放混批,临期预警形同虚设。某区域火锅连锁在引入智能进销存系统前,其毛肚类生鲜月均报废率达12.6%,主因是人工无法精准追踪每箱毛肚的入库时间、存储位置及解冻进度,导致部分批次在未启用前即过期。 深入剖析损耗根源,可归结为三大结构性断点:其一,信息断点——采购订单、验收单、入库单、领料单、盘点单分散于不同环节,数据延迟高达24-72小时,管理层无法实时掌握库存水位与效期分布;其二,执行断点——库管员凭经验发货、厨师随意多领少报、传菜员漏扫菜品,缺乏刚性流程约束与动作留痕;其三,决策断点——采购计划依赖老板主观判断或简单按上周销量乘系数,未关联天气突变、竞品促销、本地大型活动等外部变量,造成结构性缺货或冗余积压。某烘焙连锁曾因未接入气象数据,在连续阴雨周仍按晴天销量备料,导致当日奶油类原料报废激增300%。 破局关键在于构建“感知-分析-执行-反馈”的闭环智能管控体系。

    2026-07-30

关于我们

店易开致力于把数字世界带入连锁餐饮行业,为客户的高效管理和快速发展 插上科技的翅膀,提供门店资产生命周期管理和自助点餐等服务平台,与生态 伙伴开放合作,通过产品和服务持续为客户创造价值,成立8年来一直坚守和聚焦餐饮行业。

  • 核心团队具备丰富的餐饮连锁及电商系统开发经验
  • 致力于提供连锁餐饮及零售行业最佳IT系统解决方案
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验
  • 提供给客户最专业的系统实施方案及最优的服务体验

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